본문 바로가기

전체 글28

향료 분석과 시향훈련 과정 1 1. 블로터사용법블로터는 향료 시향 시 가장 기본적인 도구로, 향의 특성과 변화를 정확히 평가하는 데 필수적입니다. 사용방법은 간단하지만 효과적입니다. 블로터의 끝 부분 약 3cm 정도를 향료에 적신 후, 바로 맡기보다 공기 중에서 천천히 흔들며 향을 느껴야 합니다. 코 가까이에 대지 않고 5~10cm 거리를 두고 천천히 흔들며 향을 맡습니다. 초기의 강렬한 인상과 시간이 지나며 변하는 탑, 미들, 베이스 노트를 구별하며 기록합니다. 블로터는 반복적으로 활용 가능하며 개인적인 취향과 객관적인 평가를 동시에 가능하게 합니다. 블로터를 체계적으로 정리해 활용하면 분석이 용이해집니다. 2. 10가지 기본향료 특성향료의 기본 구성요소를 (대표적인 10가지 기본 향료) 이해하는 것은 조향사의 필수적인 기초 작업입.. 2024. 12. 14.
향수 연구, 개발 및 상용화에 필요한 도구와 기술분류 향수의 연구, 개발, 상용화를 위해 다양한 도구와 기술이 필요합니다. 이번시간에는 이러한 것들을 상세히 설명하여 보도록 하겠습니다. 1. 분석 및 조향도구향수는 많은 화학적 분석과 연구, 그리고 결과의 보존, 시간의 흐름에 따른 변화등을 수시로 관찰하고 기록하여야 합니다. 그러기에 다소 생소한 도구들이 필요하기도 합니다. 가스크로마토그래피(GC)는 향료의 화학적 구성을 분석하여 각 성분을 분리하고 정량화할 수 있습니다. 이러한 단계는 향료의 품질과 안전성을 확인할 때 필수적인 부분입니다. 향료 계량기 및 피펫은 그램단위 혹은 ml 단위로 움직이는 향료들과 각종 재료들을 정밀한 계량을 통해 조향사의 의도에 맞는 정확한 배합비율을 구현할 때 필수입니다. 또한 어떠한 향료가 만들어졌다면 블로터 라 불리는 향수.. 2024. 12. 13.
향수의 함량에 따른 종류 구분 향수(Perfume)는 알코올과 향료(Fragrance oils)의 함량 비율에 따라 다양한 종류로 분류됩니다. 향수의 함량 기준은 향수의 농도, 발향지속 시간, 그리고 사용 용도에 영향을 미칩니다. 이러한 분류는 국제적으로 공인된 향수 산업 표준에 의해 정립되었습니다.  1. 향수의 구성요소알코올(Alcohol)은 대부분의 향수에서 사용되는 주성분으로 향료를 용해시키고 발향이 공기 중으로 퍼지도록 도와줍니다. 일반적으로 고순도 에탄올(95~96%)이 사용됩니다. 향료(Fragrance oils) 천연에센셜 오일 또는 합성 화합물로 구성되며 향수의 주요 향을 결정짓습니다. 정제수(Water) 일부 향수, 특히 Eau de Toilette(EDT) 및 Eau de  Cologne(EDC)에는 정제수가 포함.. 2024. 12. 12.
한국 조향사 자격증 및 취업분야 현재 대한민국의 조향사는 여러 조향사 자격증이 세분화되어 운영되고 있습니다. 하지만 국가에서 관리하는 국가자격증이 아닌 상황입니다. 하지만 여러 교육기관, 인증기관을 통한 학습과 현장 실무 그리고 필기와 실기 등을 거쳐 취득할 수 있는 전문 자격증임은 분명하고 이러한 자격증이 단순한 스펙업의 대상이 아니라 사람들에게 좋은 인상, 좋은 기분을 느끼게 할 수 있고 또한 화학적 생물학적 지식을 겸비하여 안전하고 올바른 사용을 책임지는 자격임은 틀림없습니다.  민간자격증조향사자격증은 위에서 기술하였듯이 국가공인자격증이 아닌 민간자격증으로 대한향장문화예술협회, 한국교육진흥협회, 한국지식교육협회 등을 통해 취득할 수 있습니다. 각각 조향사 1급~3급으로 나누어지기도 하며 일반적으로 초급(3급) ~ 고급(1급) 수준.. 2024. 12. 11.
향수어코드 편 향수어코드의 정의향수 제조의 영역에서 어코드(Accord)는 여러 가지 향료의 노트가 완벽하게 혼합되어 독특한 향기 프로파일을 만들어내는 조합을 의미합니다. 단일 향료와는 다르게 복합적이고 깊이 있는 향을 선사합니다. 이러한 어코드의 개발은 조향사의 창의성과 예술성, 기술등 모든 것이 집약된 체계라고 할 수 있습니다. 향수어코드는 향수의 기초로서 독특한 정체성과 균형을 제공하고 향수 전체의 이미지와 콘셉트를 확정하게 됩니다. 꽃의 신선함, 나무의 따듯함, 동양적인 풍부함 등 특정 콘셉트, 환경, 분위기를 표한할 뿐만 아니라 향의 지속성, 확산성등에도 영향을 미치는 중요한 구성이라고 할 수 있습니다. 1. 플로럴어코드장미, 재스민, 백합, 제비꽃 등 꽃의 에센스를 담아냅니다 플로럴 어코드는 로맨틱하고 부드.. 2024. 12. 10.
조향사가되는방법 향수 조향사(Perfumer)가 되는 것은 예술과 과학의 결합으로, 창의성과 기술력을 요구하는 전문적인 직업입니다. 한국과 국제적으로 조향사가 되는 방법, 관련교육과정, 그리고 이직업의 확장 가능성에 대해서 정리해 보겠습니다. 조향사가 되는 방법첫 번째, 정식교육과정 수료가 있습니다. 조향사가 되기 위해서는 정식 교육과 훈련이 필요합니다. 물론 조향사 자격증 취득만을 목표로 하신다면 약간의 공부와 온라인 시험만으로 조향사의 타이틀을 취득할 수도 있습니다. 하지만 이러한 과정은 향수, 향기에 대한 이해도의 부족과 실습경험이 따르기 힘든 상황이 만들어지게 됨으로 실전에 투입되거나 어떠한 노하우를 드러내기에 어려움이 있습니다. 만약 조향사 자격증 취득 하기 전 관련 분야에서 많은 실무경험을 쌓은 이후에 조향사.. 2024. 12. 9.